Сырные роллы с огурцом и авокадо

Этот рецепт представляет собой сочетание свежих огурцов, кремового авокадо и сыра, завернутого в нежное рисовое тесто. Роллы имеют легкую и освежающую текстуру и отлично подходят для обеда или ужина.

История:
Один из самых популярных видов роллов, сырные роллы с огурцом и авокадо пришли к нам из Японии. Этот западный вид суши стал очень популярным благодаря своей легкой текстуре и более мягким вкусам по сравнению с другими видами роллов. Сегодня, рецепты сырных роллов с огурцом и авокадо нашли свое место в кухнях по всему миру.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
• 4 листа нори
• 2 чашки приготовленного риса sushi
• 1 большой огурец, очищенный и нарезанный на полосы
• 1 авокадо, очищенный и нарезанный на полосы
• 1/2 чашки крем-сыра
• соевый соус
• васаби

Инструкции:
1. Положите лист нори на сухую доску для разделки кухни. Равномерно распределите примерно половину чаши риса на лист нори, оставляя около 1 дюйма (2,54 см) пустой полоски вверху листа.
2. Равномерно разместите полоски огурца и авокадо на рисе на нижней трети нори. Нанесите крем-сыр на верхнюю полоску риса.
3. Смочите пустую полоску нори крайним концом и накрутите ролл, начиная с нижнего левого угла и двигаясь вправо. Прижмите на конце для того, чтобы ролл хорошо закрылся и не распался.
4. Повторите процесс с оставшимися ингредиентами. Перед подачей, нарежьте каждый ролл на 6-8 кусочков. Подавайте соевый соус и васаби.

Отзывы:
– Это отличный рецепт, который точно не оставит равнодушным. Отличный вкус и консистенция, идеально подходит для легкой закуски.
– Легко готовить и прекрасно подходит для людей, которые питаются веганской или вегетарианской пищей.
– Такое сочетание риса, сыра и обильного количества овощей делает этот рецепт моим любимым для быстрого и здорового ланча.