Сытный дуршлаг: гнезда с фаршем со сливками в духовке
Описание: Простой и вкусный рецепт блюда, которое можно приготовить как для семейного ужина, так и для большой компании. Гнезда с фаршем и сливками в духовке – идеальное сочетание мягкого теста, сочного фарша и ароматных сливок.
История: Уже давно хотелось попробовать новое блюдо на основе гнезд и фарша. И вот я наконец-то нашла рецепт, который показался мне самым простым и вкусным. Это блюдо стало настоящей находкой для меня и моей семьи.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– Тонкие греческие гнезда – 16 штук
– Фарш (говядина или свинина) – 400 гр.
– Лук – 1 шт.
– Чеснок – 2 зубчика
– Молоко – 200 мл.
– Сметана – 100 гр.
– Сливки – 200 мл.
– Яйцо – 1 шт.
– Соль, перец – по вкусу
– Растительное масло – для жарки
Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2: Обжарьте на сковороде нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжарьте до готовности.
Шаг 3: В миске смешайте молоко, сливки, сметану и яйцо. Продолжайте взбивать, пока все ингредиенты не смешаются в однородную массу.
Шаг 4: Разложите греческие гнезда в глубокой форме для запекания.
Шаг 5: Наполните каждое гнездо фаршем и залейте массой из молока, сметаны, сливок и яйца.
Шаг 6: Поставьте форму в духовку и запекайте около 25 минут, пока гнезда не будут золотистого цвета.
Шаг 7: Гнезда с фаршем и сливками готовы! Подайте горячими и наслаждайтесь нежным вкусом.
Отзывы:
– Меня удивила такая простота и вкусность этого блюда! Настоящая находка для любителей мяса.
– Гнезда получились нежными и сочными, а сочетание сливок и фарша – просто великолепно. Буду готовить еще раз!
– Никогда не пробовала готовить гнезда, но этот рецепт меня покорил своей простотой и ясностью. Очень вкусное и сытное блюдо!