Сытный куриный суп с добавлением яйца – идеальное блюдо для восстановления сил.

История: Одна из самых простых и полезных закусок – это суп из куриного бульона с яйцом. Он может быть приготовлен за несколько минут и, кроме того, поставляет огромное количество питательных веществ в организм. Этот суп часто готовят на закуску к основным блюдам или в качестве легкого обеда.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 1 л куриного бульона;
– 2 яйца;
– 1 морковь;
– 1 лук;
– 2 картофелины;
– соль и перец по вкусу.

Приготовление:
1. Нарежьте картошку, лук и морковь на мелкие кубики.
2. Вскипятите 1 л куриного бульона и добавьте овощи.
3. На среднем огне варите бульон с овощами, пока они не станут мягкими.
4. Взбейте 2 яйца в кружке и добавьте в кипящий суп.
5. Перемешайте и варите еще несколько минут.
6. Добавьте по вкусу соль и перец.

Отзывы:
Мария: “Это мой любимый суп! Я часто готовлю его на обед, когда времени мало, но хочется чего-то сытного и вкусного.”
Артем: “Простой, но очень полезный суп. Легко и быстро готовится, а также содержит много питательных веществ.”
Ирина: “Добавьте в суп еще зелени и получится настоящий ароматный блюдо. Ну а с яйцом он становится еще более сытным и вкусным.”