Сытный омлет с овощами: идеальный завтрак для энергичного дня

Этот омлет – легкий, но сытный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день. Омлет насыщен витаминами и белками, а также сыром и овощами, которые придают ему вкус и текстуру.

История:
В моей семье мы всегда готовим омлет, когда хотим быстро и вкусно перекусить. Но я хотела придумать рецепт, который сделал бы его более сытным и более вариативным. Овощи добавляют этому омлету красивый цвет и аромат, а также они помогают сохранить омлет мягким и сочным.

Рецепт:
Ингредиенты:
– 3 яйца
– 1/3 чашки молока
– 1/2 чашки тертого сыра
– 1/2 чашки мелко нарезанных овощей на ваш выбор (помидоры, лук, болгарский перец, грибы)
– 1 столовая ложка растительного масла
– соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Взбейте вилкой яйца в большой миске, добавьте молоко и взбейте до однородной смеси.
2. Добавьте тертый сыр и нарезанные овощи в миску с яйцом и ложкой перемешайте.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.
4. Налейте смесь яиц и овощей на сковороду и жарьте на среднем огне, пока омлет не станет золотистым снизу.
5. Переверните омлет с помощью тарелки и жарьте еще около 2 минут.

Отзывы:
– Омлет был вкусный и очень сытный, он замечательно насытил меня на весь день!
– Я добавил к омлету зеленый перец и зеленый лук, и это просто добавило ему дополнительный аромат и вкус.
– Этот омлет – идеальный способ использовать остатки овощей в холодильнике.