Сытный суп с фрикадельками из мультиварки

Описание: Этот суп с фрикадельками из мультиварки является отличным выбором для тех, кто ищет быстрое и сытное блюдо. Приготовление происходит за короткое время, а результат порадует вас и ваших близких на обед или ужин.

История: Моя бабушка часто готовила этот суп, и я всегда смотрела на нее с восхищением, как она лепила маленькие фрикадельки и класть их в кастрюлю. Со временем я начала осваивать этот рецепт и теперь я готовлю его своим друзьям и семье.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– 1 литр куриного бульона
– 500 гр фарша
– 1 яйцо
– 1 луковица, порезанная на кубики
– 2 моркови, нарезанные кубиками
– 2 картофелины, нарезанные кубиками
– 1 столовая ложка сливочного масла
– Соль по вкусу
– Перец по вкусу
– Зеленый лук, нарезанный для украшения

Инструкции:

1. Сначала нужно приготовить фрикадельки. Для этого смешайте в миске фарш с яйцом и приправами, такими как соль и перец. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились, и создайте маленькие фрикадельки.

2. Включите мультиварку в режим “жарка” и добавьте сливочное масло. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до мягкости.

3. Добавьте морковь и картофель, затем добавьте куриной бульон. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Добавьте фрикадельки в кастрюлю и закройте крышку мультиварки. Включите режим приготовления на 20-25 минут.

5. После того, как суп будет готов, украсьте его зеленым луком и подавайте горячим.

Отзывы:

Мария: Я очень люблю этот суп, он всегда утоляет мой голод и хорошо согревает в холодные дни.

Андрей: Мне очень понравилась идея добавления маленьких фрикаделек в суп. Это дает блюду дополнительный вкус и всегда насыщает.

Оксана: Этот суп идеально подходит для обеда или ужина, особенно если у вас много важных дел на всю неделю. Он быстро готовится и очень вкусный.