Торт Брауни: сочетание шоколада и орехов в одном десерте
Описание:
Торт Брауни – это классический десерт, который сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус и ароматный ореховый привкус. Этот торт идеально подходит для любителей сладкого и гурманов.
История:
Торт Брауни появился в США в конце 19 века и с тех пор покорил сердца многих любителей десертов. Название “брауни” происходит от английского слова “brown”, что означает коричневый цвет, что является одним из основных признаков этого десерта.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 200 гр темного шоколада
– 100 гр сливочного масла
– 3 крупных яйца
– 200 гр сахара
– 100 гр муки
– 100 гр грецких орехов
– щепотка соли
Шаги:
1. Растопите шоколад и масло на водяной бане, постоянно помешивая.
2. В отдельной миске взбейте яйца и сахар до пышной пены.
3. Добавьте в яично-сахарную смесь растопленный шоколад и масло, соли и муку.
4. Тщательно перемешайте все ингредиенты, вливаете 50 гр измельченных грецких орехов.
5. Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
6. Оставьте торт брауни для остывания в течение 15 минут, после чего посыпьте оставшимися грецкими орехами.
Отзывы:
– Мой муж уснул с обвинительным взглядом на мои пустые руки, но проснулся счастливым, обнаружив брауни на столе!
– Этот торт был настолько вкусным, что я невольно закусила губу, пытаясь удержать его в памяти на будущее.
– Я люблю десерты, и этот десерт – лучший за всю мою жизнь. Не могу поверить, что это было так легко приготовить!