0

Тропические сонеты любви

Тропические сонеты любви

Как-то летом я уехала отдыхать на Мальдивы. Отель был просто потрясающий – комнаты прямо на берегу, белый песок, лазурное море… В первый день я так увлеклась плаванием, что забыла намазаться солнцезащитным кремом. На следующее утро мои плечи выглядели ужасающе – сильное обгорание. Но значит, я стала просыпаться рано и смотреть на рассветы. И навскидку собирать стихи о любви, потому что на Мальдивах любовь – это нормально.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 150 г творога (0,5% жирности);
– 4 яйца;
– 2-3 ст. л. муки (можно использовать как обычную пшеничную, так и овсяную);
– щепотка соли;
– 2 ч. л. стевии или другого натурального подсластителя;
– 70 мл растительного молока.

Приготовление:
1. Взбиваем яйца с солью и стевией до состояния густой массы.
2. Добавляем туда творог и молоко, хорошо перемешиваем.
3. После этого всыпаем муку и снова перемешиваем, чтобы избавиться от комков. В итоге должна получиться однородная масса.
4. Полученную смесь оставляем на 10-15 минут, чтобы мука набухла.
5. Разогреваем вафельницу и обжариваем творожную смесь до готовности (обычно это занимает не более 3-5 минут).

Отзывы:
– Самые вкусные вафли, которые я когда-либо пробовала!
– Они получаются нежные, воздушные и совсем не жирные.
– Понравилось, что они не слишком сладкие.
– С большой радостью буду готовить эти венские вафли по рецепту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *