Тропический вкус салата с ананасом!
Этот салат смешивает сладость ананаса и пикантность красного лука, создавая вкусный тропический вкус! Сочный кусочек курицы и кубики феты добавляют белков и кремовости к салату, а салатный лист предлагает текстуру и витамины.
История: Этот салат был создан на базе любви к тоскующим зимним дням и желанию добавить в свой рацион больше фруктов. Ананас, красный лук и курица были просто тем, что было в холодильнике – сочетание оказалось вдохновляющим!
Рецепт:
Ингредиенты:
– 1 куриная грудка
– 1 ананас
– 1 красный лук
– 100 г феты
– зеленый салат (по желанию)
– 2 столовые ложки оливкового масла
– 1 столовая ложка бальзамического уксуса
– 1 чайная ложка меда
– соль, перец
Приготовление:
1. Очистите ананас, нарежьте его кольцами и вырежьте сердцевину. Оставьте кольца большими, чтобы они могли добавить текстуру салату.
2. Обжарьте куриную грудку на сковороде на среднем огне, пока она не станет золотистой. Оставьте ее на 5 минут, чтобы она остыла, а затем нарежьте ее на кусочки более удобного размера.
3. Нарежьте красный лук кольцами.
4. Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и мед в небольшой емкости, посолите и поперчите по вкусу.
5. Смешайте в большой миске ананас, курицу, красный лук и фету. Перелейте соус и смешайте.
6. Если используете зеленый салат, добавьте его прямо перед подачей.
Отзывы:
“Я очень люблю этот салат! Вкус ананаса и красного лука так ярко выделяется, а курица и фета дополняют его так приятно. Должен признать, я добавляю больше меда в соус, но можете регулировать это на свой вкус.”
“Я не знала, что можно добавлять ананас в салаты, но теперь этот салат является моим любимым! Он настолько вкусен и сочен, что даже мои дети с удовольствием едят его.”
“Я сделал этот салат для вечеринки и все просили рецепт! Он очень легко готовится, а вкус – просто восторг! Я даже подумываю добавить несколько ломтиков авокадо в следующий раз.”