Ароматное блюдо из индейки
Это блюдо – отличный вариант для тех, кто устал от обычного куриного мяса. Индейка имеет более нежный и сочный вкус, а также обладает большим количеством белка и меньшим содержанием жира.
История: Индейки давно являются популярной птицей в США, особенно на праздник День благодарения. Однако в последнее время здоровое питание стало в моде, а индейка стала популярной во всем мире благодаря своим полезным свойствам и отличному вкусу.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 500 граммов индейки (филе или грудка)
– 2 столовые ложки оливкового масла
– 2 столовые ложки соевого соуса
– 1 столовая ложка меда
– 1 столовая ложка дижонской горчицы
– 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
– соль, перец по вкусу
– зелень для украшения
Шаги:
1. Разогрейте духовку до 200°С.
2. Разрежьте индейку на порции и положите их в противень.
3. В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, мед, горчицу и чеснок.
4. Размажьте полученный соус на каждом куске мяса духовки и накройте фольгой. Выпекайте в течение 25-30 минут.
5. Уберите фольгу и дайте золотистой корочке образоваться на мясе, выпекайте еще 10-15 минут.
6. Украсьте зеленью и подайте на стол.
Отзывы:
“Это блюдо было прекрасным выбором на ужин, мясо получилось нежным и сочным, а соус был ароматным и сладким”
“Очень легкий рецепт и быстро готовится, идеально, когда времени мало, а хочется чего-то вкусного.”
“Я всегда считала, что индейка сухая и безвкусная, но это блюдо изменяет все стереотипы. Рекомендую попробовать!”