Творожные пончики: идеальное лакомство для любителей сыра!

Эти пончики – вкуснейшее сочетание сырного вкуса и нежности донутсов. Они идеальны для завтрака, полдника или десерта, но также станут отличным компаньоном к чаю или кофе.

История

История пончиков уходит корнями в Германию, где в 19 веке они стали одним из самых популярных десертов. В наших днях пончики доступны практически в каждой кондитерской, но самые вкусные – свежие, горячие, только что испеченные!

Рецепт

Ингредиенты:
– 1/2 чашки творога
– 1/4 чашки сахара
– 1 яйцо
– 1/4 чашки молока
– 1 чашка муки
– 1 ч. ложка разрыхлителя
– 1 щепотка соли
– 1/2 чашки порционного сахара для обсыпки
– 2 ст. ложки растительного масла для жарки

Инструкции:

1. В блендере взбейте творог с сахаром, яйцом и молоком до однородности.

2. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

3. Добавьте смесь муки в творожную массу и перемешайте до того, как она станет гладкой.

4. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.

5. Формируйте маленькие круглые шары массы и обжаривайте их в раскаленном масле до золотистого цвета.

6. Выньте пончики из сковороды и положите их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

7. Обсыпьте получившиеся пончики сахаром и подавайте теплыми.

Отзывы

Супер рецепт! Пончики получаются необыкновенно нежными, а благодаря творогу так же сырными и ароматными. Очень рекомендую, как идеальное лакомство для любого времени дня!

Довольно простой рецепт, но результат поражает воображение! Пончики получаются с хрустящей корочкой, а внутри – нежнейшая, сырная начинка. Уже второй раз делаю их для своих детей на завтрак!

Я всегда думала, что пончики – это очень сложно, но этот рецепт доказывает обратное! Всего несколько ингредиентов, простые инструкции и в итоге – вкусные, сытные и питательные творожные пончики!