Творожный шедевр

Этот торт из творожного теста станет настоящим украшением любого праздничного стола. Сочный, нежный и необычный вкус этого десерта понравится даже самым взыскательным гурманам.

История:
Творожный тест – это древняя рецептура, которую использовали народы Европы еще в средние века. Этот вид теста весьма густой и хорошо держит форму, что позволяет использовать его не только для замечательных выпечек, но и для тортов.

Творожный шедевр настолько популярен в России, что уже никто не представляет свой домашний уют без этого изысканного десерта на праздничном столе.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 600 гр творога
– 3 яйца
– 120 гр сахара
– 1 ч.л. соды
– 200 гр муки
– 50 гр сливочного масла
– Ванильный сахар по вкусу

Приготовление:

1. Размягчить сливочное масло до состояния комнатной температуры.
2. Взбить яйца в пышную массу вместе с сахаром и ванильным сахаром.
3. Добавить творог в взбитые яйца и вымешать до однородной массы.
4. Просеять муку и соду и добавить в тесто.
5. Перемешать все ингредиенты до однородной массы.
6. Смазать форму для выпечки маслом и выложить тесто.
7. Выпекать торт при температуре 180 градусов на протяжении 50-60 минут.
8. Вынуть торт из духовки, дать ему полностью остыть и украсить по своему вкусу.

Отзывы:
Оля: “Обожаю этот торт! Почти каждую неделю готовлю его дома. Очень простой рецепт и отличный вкус. Можно украсить ягодами, шоколадом или какими-то другими сладостями.”

Иван: “Я не особый поклонник кондитерских изделий, но этот торт меня покорил. В нем прекрасно сочетаются нежный вкус творога и муксания. Обязательно порекомендую друзьям!”