Тыквенно-творожное искушение: удиви друзей новым десертом!
Этот десерт – настоящее открытие для любителей тыквы и творога. Идеально на любое время года, он порадует свежестью и ароматом настоящей домашней кухни.
История:
Этот рецепт был создан моей бабушкой, и передан мне благодаря которой я смогла испытать наслаждение уникального сочетания вкуса тыквы и творога. Сделав этот десерт в последний день осени , когда тыква в полном порядке, вы порадуете себя и своих близких на закате этого теплого сезона.
Рецепт:
Ингредиенты:
– 1,5 кг тыквы
– 400 грамм творога
– 120 мл молока
– 150 грамм сливочного масла
– 200 грамм сахара
– 2 яйца
– 200 грамм муки
– 2 чайные ложки разрыхлителя
Приготовление:
1. Подготовьте тыкву, очистите ее от кожуры и семечек, нарежьте ее на небольшие кусочки и запеките в духовке на 200 градусов в течение 20 минут.
2. Взбейте творог с сахаром и ванилью до кремообразного состояния.
3. Добавьте взбитые яйца и молоко.
4. В отдельной миске пересейте муку, добавьте разрыхлитель и соль.
5. Постепенно добавляйте сухую смесь во влажную массу, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков.
6. Добавьте размягченное сливочное масло.
7. Добавьте запеченную тыкву и перемешайте получившуюся смесь до однородности.
8. Выложите полученную массу в форму и выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30-40 минут.
Отзывы:
– “Никогда еще не пробовала такое великолепное сочетание вкусов! “
– “Этот десерт бесподобный! “
– “Я была поражена насколько восхитительным и легким может быть такой десерт! “
– “Попробовав этот десерт, я быстро вспомнил запах маминого пирога в далеком детстве – просто потрясающе! ”