Урожай сельдерея из рассады: секреты посадки и ухода
В статье рассказывается о том, как правильно вырастить сельдерей из рассады. Рассматриваются этапы подготовки почвы, посева и ухода за растениями. Рассказывается о наиболее часто встречающихся проблемах и способах их решения. Представлены рецепты использования сельдерея в кулинарии.
Рецепт блюда “Салат сельдерейный с курицей и зеленью”:
– Куски куриной грудки обжаривают на сковороде до готовности, откладывают охладиться.
– В большой миске разбивают яйца и взбивают их вилкой, добавляют молотый черный перец и соль по вкусу.
– Мелко режут сельдерей (листья и листочки) и зеленый лук, добавляют к яйцам, тщательно перемешивают.
– Выкладывают обжаренную курицу на сковороду, наливают яйечную смесь, жарят до готовности.
– Сервируют на блюдо, посыпают свежезажатой зеленью.
Отзывы:
Анна, 25 лет: “Попробовала посадить сельдерей из рассады по вашей рекомендации – получилось впервые за несколько лет! Спасибо за полезную статью!”
Игорь, 40 лет: “Я всегда думал, что сельдерей – это не мое, но этот салат просто отличный! Большое спасибо за рецепт!”
Елена, 32 года: “Статья действительно полезная и понятная, единственное, что я бы добавила – это информацию о том, как долго и как правильно хранить сельдерей после сбора”.