Вафли по-советски: вкусная ретро-выпечка
Краткое описание: Вкусные и ароматные вафли, приготовленные по-старинке в советской вафельнице, чудесно поднимут настроение и уютно расположатся на тарелке рядом с чаем или кофе.
История: В прошлом веке советская вафельница была неотъемлемой частью кухни любой хозяйки. С помощью этого простого вида кухонного оборудования можно было создавать разнообразные лакомства для всей семьи. Вафли в СССР были популярны и любимы, потому что их можно было насладиться в любое время дня или ночи, а также подарить друзьям и родным.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 2 яйца
– 1 стакан молока
– 1/2 стакана сахара
– 1/2 стакана растительного масла
– 2 стакана муки
– щепотка соли
– 1 чайная ложка разрыхлителя
– ванильный сахар по вкусу
Шаг 1. Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и взбейте венчиком до однородной массы.
Шаг 2. Добавьте масло, молоко, соль и ванильный сахар. Перемешайте.
Шаг 3. Добавьте муку и разрыхлитель и перемешайте до однородной массы.
Шаг 4. Запекайте вафли в нагретой вафельнице до золотистого цвета и приятного аромата.
Отзывы:
Марина: “Рецепт очень простой и попробовав его, я сразу вспомнила запах вафель из детства. Это прекрасный вариант для утреннего завтрака или десерта на вечеринке!”
Олег: “Как и ожидалось, ретро-вафли получились восхитительными! Красиво подаются на стол и не оставят равнодушными никого из гостей.”
Евгения: “Люблю запах свежей выпечки, это мой квест. Этот рецепт мне помог несколько раз и я собираюсь еще не один раз его испробовать.”