Витаминный фестиваль: 4 лучших рецепта салатов из капусты

Капуста – один из самых доступных и полезных продуктов на кухне. В этой статье мы представляем 4 разных рецепта салатов из капусты, которые подарят вам витаминный заряд и удовольствие от вкуса.

История:
Капуста была выведена в результате длительного селекционного отбора в Южной Европе, а затем популярностью пользовалась в России в основном в виде квашеной капусты. С развитием кулинарии капуста стала использоваться в таких блюдах, как беляши, пироги или щи. Сегодня же мы представляем салаты из капусты, которые готовятся быстро и просто, и которые могут стать отличным дополнением к любому обеду.

Рецепты приготовления:

1. Салат из белокочанной капусты с морковью:
Натрите свежую морковь на терке. Тонко нашинкованную капусту смешайте с морковью и добавьте майонез, сок лимона и соль по вкусу. Перемешайте, и ваш салат готов!

2. Салат из краснокочанной капусты с яблоками:
Финики порезать, яблоко нарезать, красную капусту нарезать. Все перемешиваем и заправляем соусом: мед, маяонез, лимонный сок и соль.

3. Салат из капусты со свежим огурцом и зеленым луком:
Капусту режем полосками, салатные листья и лук режем тонкой соломкой, огурец нарезаем кружочками и смешиваем все вместе. Заправляем соусом: майонез, сметана, горчица, соль.

4. Салат из капусты с курицей и сыром:
Капусту нашинковываем, мелко перчикрасный лук, куриное филе нарезаем кубиками, сыр натираем на терке. Все перемешиваем, а затем заправляем соусом: майонез, соль, сок лимона.

Отзывы:

Алина: “Идеальные рецепты для тех, кто хочет быстро приготовить что-то вкусное и полезное. Мне особенно понравился салат с морковью и белокочанной капустой!”

Макс: “Салат из капусты со свежим огурцом и зеленым луком – это идеальное дополнение к любому мясному блюду. Рекомендую!”

Лена: “Салат с курицей и сыром – мой самый любимый! Очень вкусно и сытно. Обязательно попробуйте!”