Вкуснейшие вафли из домашних условий
Хотите насладиться ароматными и нежными вафлями, как в детстве? Вам не нужно покупать их в магазинах! С помощью простой вафельницы и небольшого числа ингредиентов, вы сможете легко приготовить вафли прямо у себя дома.
История:
Уже несколько десятилетий люди по всему миру готовят вафли на множестве различных устройств. Вафельница была изобретена в Нидерландах в XV веке и начала получать промышленное применение на территории Бельгии и Франции в начале XIX века.
В наши дни вафли являются любимым угощением многих людей. Теперь традиционная выпечка вафель осуществляется в собственных домах с помощью устройства для приготовления вафель – вафельницы.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 2 яйца
– 2 столовые ложки сахара
– 1 стакан молока
– 1 стакан муки
– 1/2 стакана растительного масла
– 1 чайная ложка разрыхлителя
– щепотка корицы (опционально)
Инструкции:
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пены.
2. Перемешайте муку и разрыхлитель в другой миске.
3. Добавьте молоко и муку в яичную смесь и перемешайте все до однородной массы.
4. После этого, вмешайте растительное масло и корицу (если используете) в тесто.
5. Готовое тесто оставьте на несколько минут.
6. Разогрейте вафельницу до температуры 190-200 градусов.
7. Вылейте по 1/2 стакана теста на разогретые пластины вафельницы, закройте и выпекайте вафли, следуя производителем указанным временем и технологией.
8. Повторите, пока все тесто не будет использовано.
9. Подавайте вафли горячими с кленовым сиропом, взбитыми сливками, ягодами или фруктами.
Отзывы:
– “Невероятно вкусные вафли! Я использую этот рецепт каждый раз, когда хочется настоящих домашних вкусностей.”
– “Этот рецепт легко подходит для любых сезонов. Я пробовала делать вафли с украшениями для Хэллоуина и на Рождество – они всегда были прекрасными.”
– “Я сделал эти вафли в воскресение на завтрак, и они были просто божественны! Я рекомендую их всем, кто любит самодельные вкусности.”