Вкусные и полезные блюда для здорового образа жизни: сборник ПП рецептов
Этот сборник представляет собой идеальное руководство для тех, кто хочет вести здоровый образ жизни, не отказывая себе во вкусной и разнообразной пище. Здесь вы найдете рецепты блюд, популярных в разных кухнях мира, но адаптированных к принципам правильного питания. От обедов до ужинов и даже десертов, этот сборник поможет вам насладиться блюдами, которые поддерживают ваше здоровье.
Однажды Аня, которая только что начала следить за своим образом жизни, решила приготовить ужин для своих друзей. И она решила использовать рецепт из сборника ПП рецептов – куриную грудку с шампиньонами. Она купила все необходимые продукты в ближайшем магазине и начала готовить. Куриная грудка была маринована в соевом соусе и уксусе в течение получаса. Затем она была обжарена до золотистой корочки, добавлены шампиньоны и жареный лук. Все это соединено вместе и дополнено свежим базиликом. Блюдо получилось таким ароматным и вкусным, что Аня неожиданно для всех решила, что больше не собирается отказываться от своего здорового образа жизни.
Вот рецепт куриной грудки с шампиньонами:
Ингредиенты:
– 4 куринных грудки (500 грамм)
– 350 грамм шампиньонов
– Четыре столовые ложки соевого соуса
– Две столовые ложки уксуса
– 1 луковица
– 3 зубчика чеснока
– Соль и перец по вкусу
– Свежий базилик на украшение
Инструкции:
1. Нарежьте куриную грудку на ломтики и выложите на тарелку. Залейте соевым соусом и уксусом и оставьте на 30 минут.
2. Нарежьте лук и чеснок мелко, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
3. Выложите маринованную курицу на сковороду и жарьте на высоком огне в течение 8-10 минут. Периодически помешивайте, чтобы курица не пригорела.
4. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте еще 5-7 минут, периодически помешивайте.
5. Посыпьте солью и перцем по вкусу. Переложите на большую тарелку и украсьте свежим базиликом.
Рецепт этого блюда оценили все друзья Ани. Они были удивлены, как вкусно можно готовить блюда, которые полезны для здоровья. И они с удовольствием присоединятся к сборнику ПП рецептов и будут экспериментировать с другими блюдами.
