0

Вкусные и здоровые голубцы по системе ПП

Вкусные и здоровые голубцы по системе ПП

Описание: Созданные с учетом правил здорового питания, эти голубцы – идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой и хочет питаться правильно. Они приготовлены на пару, что позволяет сохранить все полезные свойства и витамины, а также значительно уменьшить калорийность.

История: Рецепт этих голубцов появился благодаря одной известной балерине, которая строго следила за своим питанием, но не хотела отказываться от любимых блюд детства. Она начала экспериментировать с рецептами и нашла идеальное сочетание продуктов и метода приготовления.

Рецепт:

Ингредиенты:
– Минced курица – 500 г
– Капуста – 1 шт.
– Морковь – 1 шт.
– Лук – 1 шт.
– Кефир – 100 мл.
– Яйцо – 1 шт.
– Специи по вкусу
– Чеснок – 2 зубчика

Приготовление:
1. Разогреть сковороду и обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
2. Добавить к луку натертую на крупной терке морковь и измельченный чеснок. Обжаривать 2–3 минуты на среднем огне.
3. Добавить мелко нарезанную капусту и жарить еще 7-10 минут, постоянно помешивая.
4. Взбить яйцо и добавить к овощам. Добавить кефир и специи по вкусу. Тщательно перемешать.
5. Добавить к капусте мясной фарш и перемешать.
6. Залить в маленький кастрюльки воду и довести до кипения.
7. Сформировать из фарша небольшие шарики и уложить их в пароварку, закрыв крышку. Парить голубцы на среднем огне около 25 минут.

Отзывы:

“Отличный рецепт голубцов! Они получились настолько вкусными, что я даже не подозревала, что это еще и полезно для моего тела!”
– Анна

“Я очень рада, что наконец нашла здоровый вариант голубцов! Хочется есть их снова и снова!”
– Дарья

“Просто отлично! Никакой лишней жирности, только ароматные и сочные голубцы. Обязательно буду готовить эти голубцы снова!”
– Иван.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *