0

Вкусный и легкий майонез без консервантов

Вкусный и легкий майонез без консервантов

Описание: Представляем вам простой и вкусный рецепт домашнего майонеза без использования готовых майонезных соусов, консервантов и искусственных добавок. Наш майонез будет идеальным дополнением к любому блюду.

История: Майонез — это классический и незаменимый продукт на кухне по всему миру. Но многие из нас не хотят употреблять майонез из магазина из-за наличия в его составе консервантов и других вредных добавок. Именно поэтому многие начинают делать домашний майонез, чтобы быть уверенными в качестве продукта.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– Желток от 2 яиц
– 1 ч.л. горчицы
– 1 стакан масла (растительного или оливкового)
– 1 ст.л. уксуса или лимонного сока
– Соль и перец по вкусу

Шаг 1: Взбить желтки венчиком до образования пены. Добавить горчицу и продолжать взбивать.
Шаг 2: Постепенно добавлять масло, не прерывая взбивания. Когда множество начинает загустевать, добавить уксус или лимонный сок.
Шаг 3: Добавить соль и перец по вкусу и продолжать взбивать до достижения желаемой консистенции.
Шаг 4: Готовый майонез охладить в холодильнике перед употреблением.

Отзывы:

– Абсолютно очаровательный и вкусный майонез! Я использую этот рецепт уже несколько лет и никогда не покупал готовый майонез в магазине с тех пор, как начал делать его самостоятельно.
– Этот майонез отлично сочетается с многими блюдами. Он также замечательный дип для овощей!
– Великолепный рецепт! Проверенное со временем изысканное блюдо. Я рекомендую всем попробовать этот домашний майонез.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *