Вкусный и легкий пирог из капусты для всей семьи!

Этот пирог из капусты – идеальный вариант для тех, кто хочет отведать что-то вкусное и питательное, но при этом не хочет перегружать желудок. Он идет отличным гарниром к мясу или просто сам по себе в качестве закуски.

История: Некоторые люди думают, что капуста не самый интересный ингредиент для создания блюд, однако этот пирог должен твёрдо развеять все сомнения на этот счет. Бабушки и мамы, пусть даже не творческие личности, вечно думали, как вдохновить семью на еду. Отличным решением стала идея испечь вкусный пирог с капустой и её “тарелочка”, рассказывая каждому, что эта капуста из сада, ухаживая за ней. Это также прекрасный способ заставить детей есть зелень, которую часто не любят.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 1 средняя головка капусты
– 1 луковица
– 2-3 яйца
– 1 стакан молока
– 1 стакан муки
– 1/2 стакана оливкового масла
– 1 ч. ложка соли
– 1/2 ч. ложки черного перца

Приготовление:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Нарежьте капусту и лук, а затем обжарьте на сковороде с маслом до золотисто-коричневой окраски, добавьте соль и перец по вкусу.
3. В большой миске смешайте яйца, молоко, муку и немного оливкового масла вместе до получения однородной смеси.
4. Добавьте обжаренную капусту и лук, перемешайте и вылейте в форму для запекания.
5. Выпекайте в духовке в течение 25-30 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет.

Отзывы:

– “Очень вкусный пирог! Все его очень полюбили. Буду готовить еще!”
– “Отличный способ кушать капусту, мой муж даже не заметил, что в ней есть капуста!”
– “Вышел очень воздушный и легкий пирог, все остались довольны!”

Вы можете попробовать приготовить этот пирог из капусты сегодня и удивить своих близких и друзей!