Вкусный и простой пирог на кефире с вареньем от Поваренка

Этот пирог на кефире с вареньем является отличным способом использования оставшегося в холодильнике варенья. Он прекрасно подходит для чаепития и десертов.

История:
Этот рецепт был создан моей бабушкой, которая любит экспериментировать с кулинарией. Она приготовила этот пирог на кефире с вареньем для нашего семейного пикника, и все очень понравилось. Я решила повторить ее рецепт и поделиться с вами.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 2 стакана муки
– 1 чайная ложка соды
– 1 чайная ложка порошка для выпечки
– 1 стакан кефира
– 1 стакан сахара
– 2 яйца
– ½ стакана растительного масла
– ½ стакана варенья (любое на ваш выбор)

Инструкция:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смешайте муку, соду и порошок для выпечки.
3. Добавьте кефир, яйца, сахар и растительное масло.
4. Взбейте все ингредиенты до однородности.
5. Смажте противень маслом или пергаментной бумагой.
6. Влейте половину теста на противень.
7. Распределите варенье по тесту.
8. Влейте оставшееся тесто на варенье.
9. Выпекайте в духовке в течение 30-40 минут.
10. Готовый пирог на кефире с вареньем охладите до комнатной температуры.

Отзывы:
– “Это был самый вкусный пирог на кефире с вареньем, который я когда-либо пробовал! Очень простой и вкусный рецепт”.
– “Прекрасный способ использования оставшегося варенья. Я добавила к нему немного орехов и получилось супер круто!”.
– “Мой муж был счастлив, когда я сделала ему этот пирог на кефире с вареньем. Теперь я должна его готовить постоянно”.