Волшебный рецепт синнабонов: как сделать самый вкусный десерт в домашних условиях
Синнабоны – это американский десерт в виде слоеного теста, свернутого в виде рулета со сладкой начинкой из корицы, сахара и масла. Наш рецепт позволит вам приготовить этот изысканный десерт в домашних условиях.
Для приготовления синнабонов вам понадобится:
– 500 г пшеничной муки
– 1 стакан молока
– 1 яйцо
– 80 г масла
– 1 пакетик сухих дрожжей
– 1/4 стакана сахара
– 1/4 чайной ложки соли
Для начинки вам понадобится:
– 1 стакан коричневого сахара
– 3 столовые ложки мягкого масла
– 2 столовых ложки корицы
1. В миксерной чаше смешать муку, сахар и соль. Добавить дрожжи, яйцо, молоко и масло. Замесить тесто до однородной массы.
2. Поставить тесто в миску, накрыть его пленкой и оставить в теплом месте для подъема на 1 час.
3. Смешать сахар, масло и корицу в отдельной миске.
4. Выложить подготовленное тесто на ровную поверхность, придать ему форму прямоугольника.
5. Смазать поверхность теста соусом из смеси коричневого сахара, масла и корицы.
6. Свернуть тесто в трубочку и нарезать на порции толщиной около 2-3 см.
7. Разложить порции на противне, прикрыть их пленкой и оставить для подъема на 30-40 минут.
8. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусной выпечкой в домашних условиях!
Отзывы:
Майя: “Сделала эти синнабоны на завтрак и мысли о них меня не покидают до сих пор. Настолько вкусно!”
Максим: “Самый лучший рецепт синнабонов, которые я пробовал. Я в восторге!”
Анна: “Легко готовятся и очень вкусные! Мои дети просто обожают их. Буду готовить чаще!”