Захотелось домашнего: приготовь жаркое на сковороде

Если вам захотелось вкусного и сытного ужина по-домашнему, тогда жаркое – это то, что вам нужно. И делается оно очень просто на любой сковороде.

Домой пришел муж с работы и захотелось ему чего-то вкусненького и сытненького. Жене в голову пришло приготовить жаркое на сковороде. Так как было скоропортящиеся продукты, то выбор пал на куриное филе, картошку и лук.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 2 куриных филе;
– 4-5 картофелин;
– 1 большой лук;
– 2 помидора;
– 3-4 зубчика чеснока;
– соль, перец, зелень по вкусу;
– растительное масло.

Приготовление:
1. Очистите картофель и нарежьте кубиками. Лук нарежьте полукольцами, а помидоры – мелко.
2. Нарежьте куриное филе кубиками или полосками, затем обжарьте на сковороде, добавив масло. Выложите обжаренное филе на тарелку.
3. В ту же сковороду добавьте картошку и лук. Обжаривайте до золотистого цвета.
4. После добавьте помидоры и чеснок. Продолжайте жарить 1-2 минуты.
5. Добавьте обжаренное куриное филе. Тушите все вместе пока картошка не будет готова. Приправьте солью, перцем и зеленью.

Отзывы:

1. “Очень вкусно получилось, так и хочется возвращаться домой с работы в поиске такого же вкусного ужина!”
2. “Только что приготовил жаркое, все домашние довольны. Рецепт простой и быстрый, что мне одному очень важно!”
3. “Решили приготовить жаркое на ужин, переписали рецепт, все было понятно и просто. Результат превзошел ожидания, будем готовить еще не раз!”