Закуски, которые порадуют всех гостей

Когда нужно быстро угощать гостей на столе, простые закуски – как раз то, что нужно! В этом рецепте мы предлагаем несколько простых и вкусных вариантов закусок, которые точно понравятся всем гостям.

Однажды Маша решила устроить небольшую но очень важную вечеринку у себя дома. Она обычно праздновала там дни рождения своих близких друзей, но на этот раз было иначе. Маша подумала, что ей захотелось просто собраться вместе с близкими людьми и провести время, посидеть, поболтать, вспомнить прошедший год. Но, конечно же, пригласив людей, нужно было их и накормить.

Маша не очень хорошо готовит, но она знала, что нужно что-то подкрепляющее, что отлично сочетается со всякими напитками. Поэтому она обратилась к своей подруге-гастроному за советом.

Гастроном предложила Маше несколько простых, но вкусных закусок. Прежде всего, это был кусочек сала, натертого чесноком и приправленного зелёным луком и черным перцем. Также гастроном предложила приготовить брускетту с брынзой и помидорами, мини-пиццу и маленькие шарики из овощей в тесте. Маша была очень приятно удивлена, когда она узнала, что варианты закусок так просты для готовки.

Вот рецепт Машины закуски:

1. Кусочек сала, натертого чесноком и приправленного зелёным луком и черным перцем:
– возьмите кусок сала и нарежьте его на тонкие ломтики
– натрите на каждый ломтик немного чеснока, добавьте черный перец
– украсьте зелёным луком

2. Брускетта с брынзой и помидорами:
– возьмите кусок из пшеничной багеты и нарежьте его на тонкие ломтики
– натрите на каждый ломтик брынзу, добавьте помидоры
– поставьте брускетту в духовку на несколько минут.
– украсьте зеленью

3. Мини-пицца:
– возьмите самую обычную лепёшку для пиццы
– намазать соус на лепешку
– добавьте начинку на выбор.
– поставьте в духовку на несколько минут

4. Маленькие шарики из овощей в тесте:
– возьмите молодые овощи (цукини, баклажан, морковь, кабачок) и нарежьте их тонкой соломкой
– добавьте яйцо, муку, соль, перец и смешайте до состояния не липкого теста
– нагрейте растительное масло в сковороде
– формируйте шарики из овощей с помощью ложки и выкладывайте в сковороду.
– сковороду нужно перемешивать часто, чтобы шарики равномерно обжарились

Гости Маши были приятно удивлены, когда они увидели, что столько вкусных и разнообразных закусок можно сделать на кухне с минимальным количеством ингредиентов и времени. Они были благодарны Маше за то, что она приготовила так много восхитительных закусок. В итоге вечеринка прошла замечательно, люди наслаждались блюдами, напитками и общением, а Маша получила массу комплиментов.

Отзывы:
– Артем: “Очень классные закуски! Ещё купить винишка, и дожидаться гостей”
– Ольга: “Я тоже делаю большинство завтраков и быстрых закусок на основе этих рецептов, очень удобно”
– Марина: “Идеальное решение для любого праздника! Просто и вкусно!”