Здоровый и вкусный майонез в домашних условиях

Хотите насладиться вкусным майонезом не нарушая диету? Тогда приготовьте его самостоятельно в домашних условиях из натуральных продуктов.

История:
Делать майонез в домашних условиях не так уж и трудно, однако, это может вызвать страх у многих людей. Но никакого страха быть не должно, ведь вы сможете контролировать все ингредиенты и изготовить здоровый вариант майонеза, который будет не только вкусным, но и полезным для вашего здоровья.

Рецепт:
Для приготовления здорового майонеза вам понадобятся:
– 1 яичный желток
– 1 чайная ложка горчицы
– 1 стакан оливкового масла
– 1 столовая ложка яблочного уксуса
– 1 столовая ложка лимонного сока
– щепотка соли
– щепотка стевии

1. Разбейте желток в чашке для блендера.
2. Добавьте горчицу и взбейте до однородной массы.
3. Медленно добавляйте оливковое масло в желтково-горчичную смесь, продолжая взбивать до тех пор, пока масса не загустеет.
4. Добавьте уксус, лимонный сок, соль и стевию. Перемешайте до однородного состояния.
5. Готовый майонез охладите в холодильнике. Готово!

Отзывы:
– Александра: “Обожаю этот рецепт майонеза! Вкусно, просто и, самое главное, полезно.”
– Иван: “Раньше думал, что здоровый майонез – это невозможно. Но этот рецепт меня убедил в обратном!”
– Марина: “Я очень люблю майонез, но всегда была ограничена в его использовании из-за калорийности. Теперь я могу есть его сколько угодно, не беспокоясь о здоровье!”