Здоровый перекус: Рецепт салата из авокадо с морепродуктами

Краткое описание: Этот салат – отличное блюдо для легкого перекуса или обеда. Он богат белком, здоровыми жирами и витаминами.

История: Авокадо – это фрукт, который приблизительно в десять раз содержит больше калия, чем бананы. Они также полны здоровых жиров, которые могут помочь снизить холестерин и улучшить здоровье сердца. Кроме того, авокадо – это отличный источник витаминов E и K, которые помогают укрепить иммунитет и здоровую кожу.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 1 авокадо
– ½ лимона
– 150 грамм креветок
– 150 грамм кальмаров
– 1 огурец
– 2 помидора
– зелень (укроп, петрушка)
– соль и перец по вкусу
– оливковое масло

Приготовление:
1. Нарежьте авокадо на небольшие кусочки и сбрызните их лимонным соком, чтобы избежать потемнения.
2. Оставьте на время авокадо в стороне и займитесь приготовлением креветок и кальмаров.
3. Запечьте креветки и кальмары в духовке или на сковороде до золотистого цвета.
4. Нарежьте огурец и помидоры, добавьте нарезанную зелень и перемешайте.
5. Добавьте авокадо, креветки и кальмары в салат и немного посолите и поперчите.
6. Полейте салат оливковым маслом и подавайте на стол.

Отзывы:

Екатерина: “Это был прекрасный салат! Я люблю авокадо, и когда оно сочетается с морепродуктами, то это еще больше повышает его вкус. В моем доме этот салат был съеден моментально.”

Алексей: “Я никогда не думал, что авокадо может быть так вкусным. Этот салат был прекрасным дополнением к нашему обеду. Я обязательно буду готовить его еще раз!”