Здоровый вкус: цветная капуста на пару

Цветная капуста – овощ с высоким содержанием витаминов и минералов, который можно приготовить на пару, чтобы сохранить все полезные свойства. История этого блюда связана с заботой о здоровье и вкусом, который при этом не страдает.

Рецепт приготовления:

1. Разобрать цветную капусту на крупные цветочки и промыть их в холодной воде.

2. Поставить на огонь пароварку и довести ее до кипения.

3. Уложить цветочки капусты в корзину пароварки и закрыть крышку. Варить на пару 8-10 минут, пока капуста не станет мягкой.

4. Выложить капусту на блюдо и посыпать свежим зеленым луком.

Отзывы:

– “Очень вкусно и полезно!”
– “Идеальное блюдо для тех, кто следит за весом и здоровьем.”
– “Никогда раньше не ела цветную капусту на пару, но это было просто великолепно!”