Здоровый вкус: ПП омлет с овощами

Этот омлет сочетает в себе вкусный и питательный завтрак. Состоящий из свежих овощей и яичных белков, он даст вам куп свежих витаминов на старт дня.

История: Многие люди едят яйца на завтрак, но не всегда они могут быть здоровыми. Чтобы сделать яичную еду сбалансированной и полезной, мы добавляем свежие овощи. Этот омлет имеет уникальный вкус и необыкновенно полезен для вашего здоровья.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 3 белка яиц
– 1 маленький перец сладкий (мелко нарезанный)
– 1 маленький помидор (мелко нарезанный)
– 1/4 чайной ложки куркумы
– 1/4 чайной ложки черного перца
– Соль по вкусу (не более 1/8 чайной ложки)
– 1/4 стакана низкожирового творога

Шаги приготовления:
1. Разогрейте сковороду и добавьте туда нарезанный перец и помидоры.
2. Нарезанные овощи обжаривайте в течение 2-3 минут на среднем огне, перемешивая.
3. В отдельной миске взбейте белки яиц до образования пены, затем добавьте к ним куркуму, черный перец, соль и творог. Перемешивайте, пока не получится однородная смесь.
4. Добавьте полученную смесь из яиц в сковороду с овощами и перемешайте все вместе.
5. Обжаривайте смесь омлета с овощами на среднем огне в течение 5-7 минут, пока омлет не приобретет золотистый цвет.
6. Подавайте омлет горячим и нарезанным зеленью сверху.

Отзывы:

Классный рецепт! Я очень люблю омлеты, но всегда хотел приготовить что-то более полезное! Этот омлет с овощами оказался именно таким, как я люблю. Прекрасный вкус и много витаминов!

Этот омлет стал моим ежедневным завтраком. Он простой, вкусный и полезный! Я добавляю различные овощи, чтобы сделать его разнообразнее. Очень доволен результатом!