Идеальная манка на молоке: секрет пропорций
Научитесь готовить идеально воздушную, без комков и гущи манку в молоке. Используйте пропорции, которые помогут избежать лишней гущи и достичь нужной консистенции.
История:
Манка на молоке — это традиционное блюдо во многих странах мира. Она может быть пропитана сливочным маслом и медом, подана вместе с свежими фруктами, добавлена в завтрак, обед или ужин. Однако, некоторые люди часто жалуются на комочки или несъедобную густую текстуру, поэтому, мы решили поделиться секретом идеальной манки на молоке.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 1 стакан молока
– 1/4 стакана манной крупы
– 1 столовая ложка сахара
– 1 столовая ложка сливочного масла
– щепотка соли
Шаги:
1. В кастрюле смешайте молоко, сахар, соль и сливочное масло. Разогрейте на среднем огне, пока масло не растает.
2. Постепенно добавляйте манную крупу, посыпая ее в молоко, пока все не смешается.
3. Перемешивайте в течение 5–7 минут, пока масса не загустеет и не станет воздушной.
4. Дайте постоять еще 2–3 минуты и готово!
Отзывы:
“Раньше я никогда не могла сварить манку без комков. С вашими пропорциями она получилась идеальной и без малейших проблем!” – Алина
“Я люблю добавлять в нее корицу и ягоды – это дает еще больше вкуса!” – Иван
“Очень вкусное блюдо. Мой сын не узнал, что это манка – такие быстро улетели с тарелки!” – Ольга