Идеальный кляр для рыбы – с минералкой!
Классический рецепт кляра для рыбы находится в пересмотре, и мы предлагаем вам попробовать новенький способ готовки кляра, и в него добавляется минералка. Обладающая особыми свойствами, минеральная вода придаст блюду нежный вкус и рассыпчатость. Попробуйте этот рецепт и убедитесь в его качестве!
История
Кляр – это неотъемлемый элемент, который используют при приготовлении рыбных блюд, он должен быть воздушным и легким. Вместо воды, которую каждый использует, чтобы сделать этот самый кляр, мы добавляем минеральную воду, чтобы достичь более деликатного и нежного вкуса.
Рецепт
Ингредиенты:
– 1 стакан минеральной воды;
– 1 стакан муки пшеничной;
– 1 яйцо;
– соль и перец по вкусу.
Инструкция:
1. Первым делом необходимо соединить минеральную воду с яйцом и перемешать.
2. Добавляем муку. Перетираем, пока она не растворится.
3. Подправляем по вкусу солью и перцем.
4. Встряхивайте, пока не получится однородная масса.
5. Готовить кляр на минералке, пока он не станет золотистым.
Отзывы
Марина: “Кляр получился настолько воздушным, что даже мой муж сказал, что это лучший кляр, который он когда-либо пробовал!”
Ирина: “Этот рецепт мне понравился! Блюдо получилось нежным и сочным!”
Сергей: “Очень простой рецепт и действительно хороший результат. Я определенно буду использовать в качестве основного варианта приготовления кляра для рыбы”.