"Кальмарная фантазия": легкий и вкусный рецепт из морепродуктов для ПП-диеты.

История: Кальмары издавна являются любимым морепродуктом в кулинарии. Блюда с ними готовят по всему миру, и существует множество способов приготовления. Мы предлагаем свой лёгкий и сбалансированный рецепт на основе правильного питания.

Рецепт приготовления:

1. 500 граммов свежих кальмаров вымойте холодной водой и нарежьте кольцами.
2. Обжарьте кальмары на заранее разогретой сковороде без масла до золотистого цвета.
3. Добавьте на сковороду 1 луковицу, нарезанную кубиками, 1 сладкий красный перец, нарезанный кольцами и 2 зубчика чеснока, измельченных.
4. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и помешивайте ингредиенты в течение 2-3 минут.
5. Добавьте на сковороду 200 граммов помидоров, нарезанных кубиками, и тушите блюдо на среднем огне до готовности помидоров (около 5-7 минут).
6. После того, как помидоры размягчились, добавьте 2 столовые ложки томатной пасты и немного горячей воды, чтобы приготовить соус.
7. Перемешайте ингредиенты и доведите блюдо до готовности (около 5 минут).

Отзывы:

Очень вкусный и легкий рецепт, который подходит для тех, кто следит за своим питанием. Блюдо получается красивым и ароматным, а кальмары отлично сочетаются с овощами в томатном соусе.

Спасибо за рецепт! Он действительно очень быстрый и простой в приготовлении. Кальмары оказались сочными и ароматными, а соус получился пикантным и легким.

Для того, чтобы блюдо получилось еще более насыщенным и вкусным, можно добавить свежие травы, например, базилик или петрушку. Подавать можно вместе с рисом или пастой.

Попробуйте наш рецепт и наслаждайтесь легкими и вкусными блюдами!