Замечательный рецепт картофельного пирога
Этот вкусный и питательный картофельный пирог станет настоящим украшением вашего стола. Идеально подойдет для завтрака, обеда или ужина.
История:
Наш рецепт был создан многие годы назад моей бабушкой. Ее картофельный пирог всегда был невероятно вкусным. Она делала его по особому рецепту, который теперь передается из поколения в поколение в нашей семье.
Рецепт:
Ингредиенты:
600 грамм картофеля
1 средний лук
1 стакан муки
2 яйца
1/4 стакана молока
1/4 стакана оливкового масла
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки черного перца
1 чайная ложка порошка для выпечки
Приготовление:
1. Картофель нарезать крупными кубиками и сварить в подсоленной воде до готовности.
2. Отжать картофель, чтобы избавиться от лишней жидкости.
3. Нарезать лук и обжарить на масле до золотистого цвета.
4. В большой миске смешать муку, яйца, молоко, оливковое масло, сахар, соль, черный перец и порошок для выпечки.
5. Добавить в миску нарезанный картофель и обжаренный лук. Все хорошо перемешать.
6. Выложить тесто для пирога в форму и ставить в духовку на 40-45 минут.
7. Готовый пирог нарезать на порционные порции и подавать горячим.
Отзывы:
Екатерина: “Отличный рецепт! Мой муж и дети обожают этот пирог”
Александр: “Вкусный и сытный пирог, как раз то, что нужно для большой семьи”
Наталья: “Спасибо за этот прекрасный рецепт! Мои гости были в восторге”