Запеканка из тыквы: тыква-мечта для любителей мягкого вкуса

Краткое описание: Это безгрешное блюдо из тыквы не только питательное, но и вкусное. Сочная, бархатистая и ароматная, она идеально подходит для холодных осенних ночей.

История: В далекие времена люди использовали тыкву как самую выживучую культуру, которая легко растет в условиях жесткого климата. Но, помимо практичных целей, тыква также являлась хорошей источником питательных веществ, которые помогали людям справиться со стрессом и укрепить своё здоровье. Сегодня этот древний овощ оказывается на нашем столе, превращаясь во все виды аппетитных блюд. От запеканок до супа, тыква – это прекрасный пример овоща, который может предложить бесконечно много возможностей для творчества в кухне.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 4 стакана нарезанной тыквы;
– 1 стакан молока;
– 3 яйца;
– 1/4 стакана сахара;
– 1 чайная ложка корицы;
– 1/2 чайной ложки молотого имбиря;
– 1/4 чайной ложки мускатного ореха;
– 1/4 чайной ложки соли;
– 3 столовые ложки муки;
– 3 столовые ложки масла.

Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
2. Выложите тыкву на дно запеканки.
3. Взбейте яйца в большой миске и добавьте молоко, сахар, корицу, имбирь, мускатный орех, соль и муку, тщательно перемешав.
4. Вылейте смесь яиц и молока на тыкву.
5. Равномерно распределите масло сверху.
6. Поставьте запеканку в духовку и запекайте около 45 минут.

Отзывы:
– Мои дети не ели тыкву, но попробовали запеканку и влюбились в неё!
– Я раньше не видела таких великолепных нарезанных тыквенных кусочков, как в этой запеканке.
– Эта запеканка была так вкусна, что мы съели её за один приём!