Зимний пирог с вкусом лета: сочный пирог со замороженной сливой
Описание: Зимние вечера можно сделать теплее благодаря этому сочному и ароматному пирогу со замороженной сливой. Теплый, пряный корж, сладкие фрукты и шапочка из сахарной пудры – это настоящая находка для всех любителей душистых десертов.
История: Пирог со сливой – это настоящая классика. Но что делать, если нет свежих слив? Вместо этого можно использовать замороженные. Это позволяет наслаждаться вкусом лета в любое время года. Можно подать этот пирог в качестве десерта на ужине или, например, испечь его вместе с детьми на выходных.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
1 стакан муки
2/3 стакана сахара
1/2 чайной ложки корицы
1/4 чайной ложки гвоздики
1/4 чайной ложки имбиря
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки соды
1/4 чайной ложки порошка для выпечки
1 яйцо
1/2 стакана сливочного масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 стакан замороженной сливы
Шаг 1: В предварительно нагретую духовку поставить противень для пирога.
Шаг 2: В миске смешать муку, сахар, корицу, гвоздику, имбирь, соль, соду и порошок для выпечки.
Шаг 3: В другой миске взбить яйцо, добавить сливочное масло и ванильный экстракт.
Шаг 4: Смешать сухие и жидкие ингредиенты до получения однородного теста.
Шаг 5: Вылить половину теста на противень для пирога. Разложить равномерно замороженную сливу.
Шаг 6: Покрыть оставшимся тестом.
Шаг 7: Поставить противень с пирогом в духовку на 50-60 минут.
Шаг 8: Охладить пирог и посыпать сахарной пудрой.
Отзывы:
1. “Сочный, сладкий и ароматный. Этот пирог со замороженной сливой – моё новое увлечение!”
2. “Никогда не думала, что пирог с замороженной сливой может быть таким вкусным и необычным. Обязательно попробуйте этот рецепт!”
3. “Я бы добавила немного свежего апельсинового сока в тесто, но в целом этот пирог получился замечательный. Спасибо за рецепт!”