Наслаждайтесь постными блюдами без ущерба для вкуса!
Вкуснейшая коллекция рецептов постных блюд, которые не заставят вас скучать по мясу! Независимо от того, следите вы за постом или просто хотите чего-то нового и вкусного на обед, в этой коллекции вы найдете все, что нужно. От сладких до соленых, от еды в горячем до закусок – эти блюда удовлетворят ваши вкусовые рецепторы.
История:
Существуют многие причины, которые могут заставить людей отказаться от мяса. Некоторые делают это по религиозным причинам, а другие потому, что заботятся о животных или природе. В последнее время выросла популярность наступающих защитнических настроений, способствующих становлению веганского образа жизни. И как бы ни была нарастающей тенденция на отказ от мяса, это не означает, что вам придется безрадостно питаться. Данная коллекция будет настоящим спасением для любителей еды в одно время наступления великого поста.
Рецепт приготовления:
Лагман
Ингредиенты:
– 250 г баклажанов
– 150 г зелёного перца
– 150 г моркови
– 150 г лука
– 3-4 зубчика чеснока
– 2 шт томатов
– 1 столовая ложка томатной пасты
– 1 ст ложка муки
– 2 стакана бульона
– Соль
– 1,5 ч ложки красного перца
– 2-3 лавровых листа
Приготовление:
1. Нарежьте баклажаны, зеленый перец, морковь и лук кубиками, добавьте на раскаленную сковороду и обжаривайте в течение 8-10 минут.
2. Добавьте финишную подготовку; лук, затем морковь, затем баклажаны, затем перец и хорошенько перемешайте.
3. Добавьте томатную пасту и муку, смешайте и залейте бульоном.
4. Нарежьте помидоры и добавьте их в сковороду со смесью овощей. Добавьте соль, красный перец и лавровый лист. Хорошенько перемешайте и дайте блюду повариться на самом медленном огне около часа до тех пор, пока овощи не будут мягкими.
Отзывы:
“Я очень люблю лагман, и этот постный рецепт наистину вкусен и полон аромата. Оцениваю на 5/5!”
“Отличный рецепт для веганов и не только. Этот лагман был легким, ароматным и неизменно вкусным. Рекомендую!”
“Такой простой метод приготовления, но на выходе получается такое изумительное блюдо. Я только что приготовил лагман и скажу, что оно прекрасно!”