Идеальный корж для любого торта

Краткое описание:
Открытие секретного рецепта идеально пушистого коржа для торта, который подойдет для любого вкуса.

История:
Многие люди испытывают трудности в приготовлении коржей для торта, часто они оказываются сухими или жесткими. Однако, одна домохозяйка из Москвы, которая всегда готовит великолепные торты, поделилась своим секретным рецептом коржа. Этот рецепт стал настоящей находкой для всех любителей домашних десертов.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 4 яйца
– 1 стакан сахара
– 1 стакан муки
– 1 ч.л. разрыхлителя
– 1/4 ч.л. соли
– 1 ч.л. ванильного экстракта

Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2: Разделите белки и желтки яиц. Взбейте белки в крутую пену.
Шаг 3: Добавьте постепенно сахар, продолжая взбивать до тех пор, пока смесь не станет густой и блестящей.
Шаг 4: Добавьте желтки и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до тех пор, пока смесь не смешается.
Шаг 5: В миску смесите муку, соль и разрыхлитель. Просейте эту смесь через сито, чтобы избавиться от комков.
Шаг 6: Постепенно добавьте сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая.
Шаг 7: Вылейте тесто в 2 приготовленных формы для торта.
Шаг 8: Поместите формы в предварительно нагретую духовку и выпекайте в течение 20-25 минут.
Шаг 9: Оставьте коржи на 5 минут, чтобы они остыли, а затем извлеките их из формы и дайте им полностью остыть перед использованием.

Отзывы:
– Очень вкусный корж! Я использую этот рецепт уже несколько лет и очень довольна результатом.
– Это мой первый раз, когда мои коржи получились настолько пушистыми и мягкими. Спасибо за отличный рецепт!
– Я приготовил этот корж для торта на День Рождения моей дочери, и все гости были в восторге. Он получился настолько вкусным, что даже не понимаешь, как его можно было сделать раньше без этого рецепта.