Аквамариновая свежесть: салат из морской капусты и кукурузы
Этот салат сочетает в себе прекрасные морские и зерновые ароматы, создавая свежий и летний вкус. Мягкий вкус морской капусты легко сочетается с умеренным сладким вкусом кукурузы и легкой кислинкой органической лаймы.
История:
Морская капуста, богатая витаминами и минералами, использовалась многими народами на протяжении столетий для приготовления блюд и получения ценных питательных веществ. В этом салате она используется как основной ингредиент.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 2 чайные ложки рисового уксуса
– 1 чайная ложка сахара
– 1/2 чайной ложки морской соли
– 1/4 чайной ложки молотого кориандра
– 1/4 чайной ложки молотого красного перца
– 1 стебель зеленого лука, мелко нарезанный
– 2 головки морской капусты, мелко нарезанные
– 1 банка кукурузы, слитая с водой
– 1 столовая ложка свежевыжатого сока лайма
– 2 столовые ложки оливкового масла
Шаги:
1. В средней миске combine рисовый уксус, сахар, морскую соль, молотый кориандр, молотый красный перец, зеленый лук и морскую капусту. Поставить в холодильник на 30 минут.
2. Добавьте кукурузу и сок лайма. Перемешивать.
3. Добавьте оливковое масло. Перед подачей перемешайте и украсьте лимонными дольками.
Отзывы:
“Это был великолепный салат! Это идеальное блюдо для летнего пикника или обеда на открытом воздухе”
“Простой, быстрый и абсолютно вкусный!”
“Так свежо и вкусно – я обязательно буду делать этот салат еще!”