Ароматная и хрустящая полендвица: простой рецепт приготовления в духовке
История: Полендвицы – это тонкие, хрустящие батончики, которые стали любимым деликатесом во всем мире. Их можно приготовить в различных вариациях, используя разные специи и добавки. В этом рецепте мы предлагаем приготовить полендвицы в духовке – это не только легко, но и более здорово, чем жарить их на сковородке. Ароматные и хрустящие полендвицы – идеальный перекус или компаньон к чаю.
Рецепт:
Ингредиенты:
– 200 г муки
– 100 г растительного масла
– 1 яйцо
– 50 мл воды
– 1 ч.л. соли
– любимые специи (перец, кумин, орегано, паприка и др.).
Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2: В миске смешайте муку, соль и специи.
Шаг 3: Добавьте в миску яйцо и растительное масло. Хорошо перемешайте, пока не получится однородное тесто.
Шаг 4: Добавьте воду и продолжайте мешать, пока тесто не станет мягким и гладким.
Шаг 5: Отдайте тесто на 10 минут, чтобы оно немного “отошло”.
Шаг 6: Раскатайте тесто на тонкий прямоугольник.
Шаг 7: Нарежьте тесто на полоски шириной около 1,5 см.
Шаг 8: Выложите полоски на противень и отправьте их в духовку на 10-15 минут, пока полендвицы не станут хрустящими и золотистыми.
Шаг 9: Дайте полендвицам немного остыть, затем наслаждайтесь их ароматом и вкусом.
Отзывы:
Мария: “Прекрасный рецепт, полендвицы получились очень вкусные и ароматные. Я добавила кумин и паприку, и это дало им прекрасный вкус”.
Алексей: “Супер просто и быстро! Хрустящие полендвицы смотрятся роскошно на столе и действительно вкусны”.
Наталья: “Я давно искала рецепт полендвиц на духовке и наконец-то нашла! Спасибо за рецепт, я обязательно его использовала еще много раз”.