Ароматные кексы с золотистой корочкой
Кексы – маленькие сладкие шедевры, обладающие не только потрясающим вкусом, но и неповторимым ароматом, который разносится по всей кухне, только испеклись они. Именно это свойство делает кексы незаменимыми гостями на чаепитиях и вечеринках. Если вы хотите испечь домашние кексы, чтобы порадовать близких, можно использовать этот простой рецепт.
Ингредиенты:
– 250 г муки
– 180 г сахара
– 120 мл растительного масла
– 2 яйца
– 250 мл молока
– 1 ч. л. разрыхлителя
– 1 ч. л. соды
– щепотка соли
– 1 ч. л. ванильного экстракта
История:
Кексы считаются одним из самых популярных и любимых десертов. Их можно купить в кондитерских магазинах, но ничего не купажет с домашними кексами. Все, что нужно для их приготовления – это свежие продукты, пару инструментов и духовка. Самое важное – умение следовать рецепту, который подарит вам ароматные кексы с золотистой корочкой.
Рецепт:
1. Растворите в молоке разрыхлитель и оставьте на 5 минут.
2. В миске взбейте яйца до пены, добавьте сахар и молоко с разрыхлителем, содой и щепоткой соли. Перемешайте до получения однородной массы.
3. Добавьте муку, смесь масла и ванильного экстракта и взбивайте до полного соединения.
4. Распределите тесто в формы для кексов и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке на 20–25 минут до золотистой корочки.
Отзывы:
– Кексы получились просто восхитительные! Спасибо за этот вкусный рецепт!
– Очень простой и бюджетный рецепт. Кексы получаются очень воздушные и ароматные.
– Этот рецепт я использую уже несколько лет и кексы всегда получаются вкусными. Не могу нарадоваться этому рецепту!