Без яиц и молока: легкие и воздушные блинчики

Эти блинчики подходят для тех, кто следит за питанием или страдает от аллергий на яйца и молоко. Рецепт не требует множества ингредиентов, и они готовятся очень быстро.

История:

Катя уже давно следует полезным и вегетарианским способом жизни. Когда она узнала о своей аллергии на яйца и молоко, ей пришлось найти новые способы приготовления любимых блюд. К счастью, ей удалось создать простой и быстрый рецепт блинчиков без яиц и молока, которые она теперь готовит не только для себя, но и для своих друзей и семьи.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 1 стакан муки
– 1 стакан воды или растительного молока
– 1 столовая ложка сахара
– 1 столовая ложка масла
– 1 чайная ложка разрыхлителя
– щепотка соли

Шаг 1: В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.

Шаг 2: Постепенно добавляйте воду или растительное молоко, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков.

Шаг 3: Добавьте масло и хорошо перемешайте.

Шаг 4: Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее маслом.

Шаг 5: Положите 1/4 стакана теста на сковороду и распределите его равномерно. Жарьте блинчики до золотисто-коричневой окраски с обеих сторон.

Шаг 6: Повторяйте, пока не закончится тесто.

Отзывы:

Друзья Кати удивляются, как вкусно могут быть блинчики без яиц и молока. Все, кто их пробовал, приятно удивлены и рекомендуют их всем, кто следит за рационом или страдает от аллергий. Благодаря этому простому рецепту, теперь никто не останется без блинчиков на завтраке!