безумно вкусные котлеты

Краткое описание: Круглые, сочные и полные вкуса – эти котлеты не оставят равнодушным ни одного гурмана. Они идеально подойдут для разнообразного ужина, обеда или просто для горячего перекуса.

История: Вдохновившись бабушкиными рецептами, я начал экспериментировать в кухне, чтобы создать этот безумно вкусный эликсир котлет. Мои друзья были в восторге от этих котлет, и они в последствии подтолкнули меня к тому, чтобы поделиться своим рецептом с остальным миром.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 1 кг. свиной или говяжьей мясной фарш
– 1 лук
– 3 зубчика чеснока
– 2 яйца
– 1/2 стакана молока
– 1 ч. ложка соли
– 1 ч. ложка перца
– 1/2 ч. ложки сухих трав
– 1 ч. ложка муки
– 1 ч. ложка растительного масла
– Панировочные сухари или мука

Шаг 1: Очистите и мелко порубите лук и чеснок.

Шаг 2: Смешайте фарш, яйца, молоко, лук, чеснок, соль, перец и сухие травы в большой миске. Перемешивайте, пока все ингредиенты не смешаются.

Шаг 3: Сформируйте массу в большие круглые котлеты.

Шаг 4: Для панировки намокните котлеты в муке, а затем обваляйте их в панировочных сухарях.

Шаг 5: Вы можете обжарить котлеты на сковороде в растительном масле или запекать их в духовке при температуре 180С, по 15-20 минут с каждой стороны.

Отзывы:
– Совершенно взрывные по вкусу – мне нравится!
– Такие сочные и мягкие, что они просто тают во рту.
– Безупречный рецепт, определенно повторю!