Билет в мир вкуса: идеальные рецепты постных блюд для Великого Поста
В этой статье мы поделимся с вами некоторыми из лучших рецептов постных блюд. Мы уверены, что они понравятся даже тем, кто обычно предпочитает мясные блюда. Приготовление этих блюд очень простое, а результат обязательно порадует вас и ваших близких.
История:
Великий Пост – один из главных религиозных праздников для православных людей. В течение 40 дней они отказываются от мяса, молочных продуктов и яиц. В этот период они употребляют только постные блюда – овощи, фрукты, грибы, рыбу и морепродукты. Некоторые люди с трудом могут придумать разнообразные меню, которые бы удовлетворили не только их желудки, но и их вкусы.
Рецепт:
Салат “Чили”
Ингредиенты:
– 2 кукурузных початка
– 1 томат
– 1 огурец
– 1 зеленый перец
– 1 красный перец
– 1 стакан отваренных фасоли
– 1 стакан отваренного риса
– 1 стакан зеленой стручковой фасоли
– 1 лимон
– Соль, перец, оливковое масло – по вкусу
Приготовление:
1. Очистите овощи и нарежьте их кубиками.
2. Отварите кукурузу, отделите зерна от початков и добавьте их в салат.
3. Добавьте приготовленную фасоль, рис и зеленую стручковую фасоль.
4. Выжмите лимон и добавьте сок в салат.
5. Добавьте соль, перец и оливковое масло по вкусу и тщательно перемешайте.
Отзывы:
“Я никогда не думал, что постные блюда могут быть настолько вкусными! Салат ‘Чили’ был настоящим открытием для меня. Вкусные и полезные – что может быть лучше?” – Игорь.
“Я всегда знала, что кушать во время Великого Поста, но, кажется, у меня был ограниченный выбор. Этот салат был прекрасным дополнением к моему постному рациону. Я определенно буду готовить его снова!” – Мария.