Bis-kit Bliss: Сладкая радость в каждой крошке

Нежный бисквитный торт, приправленный сочной сгущенкой и свежей сметаной – это идеальное лакомство для любой вечеринки или праздника. Это торт, который сделан из любви и принимает гостей с облаками пушистых взбитых сливок и карамельно-сладкой начинкой сгущенки.

История:
Торт со сгущенкой и сметаной – это классическое лакомство русской кухни, которое всегда было любимым десертом на любую праздничную трапезу. Но в новом веке, сопутствующем быстрому расширению кулинарных технологий, этот традиционный десерт претерпел множество изменений. И здесь мы получаем наш знаменитый бисквитный торт со сгущенкой и сметаной, который является вершиной лакомства с modern twist.

Рецепт приготовления:
Для Starts of the Show – вот что нам нужно:

– Яйца (4 шт.)

– Сахар (200 гр.)

– Мука (250 гр.)

– Молоко (100 мл.)

– Разрыхлитель (1 чайная ложка)

– Ванильный экстракт (1 чайная ложка)

– Сметана (250 гр.)

– Сгущенное молоко (200 гр.)

– Сливки (250 мл.)

– Пудра сахар (1-2 столовые ложки, или положить на глаз)

Шаг 1: Нагреть духовку до 180 градусов.

Шаг 2: Разбить яйца в большую миску. Добавить сахар, и взбить с помощью миксера, пока смесь не станет густой и воздушной.

Шаг 3: Просеять муку и разрыхлитель в отдельную миску.

Шаг 4: Смешать молоко и ванильный экстракт, и добавить к яичной смеси. Помешивать, пока все ингредиенты не растворятся.

Шаг 5: Добавить муку и разрыхлитель в яичную смесь. Перемешать, пока все ингредиенты не соединятся.

Шаг 6: Положить бумажные формы для выпечки торта размером 20-22 см на противень, и загрузить половину смеси в каждую форму.

Шаг 7: Поместить в духовку, и выпекать в течение 20-25 минут. Проверить готовность торта, вставив в него зубочистку или нож – если он выходит сухим, то торт готов.

Шаг 8: Оставить бисквиты охладиться.

Для декорирования:

Шаг 1: Взбить сливки до состояния вершковой сливки.

Шаг 2: Взбить сметану и сгущенное молоко в отдельной миске.

Шаг 3: Создать многослойную текстуру торта, перекрывая каждый слой сметаной с сгущенным молоком, и добавляя сливки на верхний слой.

Шаг 4: Посыпать пудрой сахаром на самый верх.

Отзывы:
“Это лучший десерт из biskit’ов, что я когда-либо пробовал. Я обычно не люблю слишком сладкие вещи, но этот торт был просто идеален – карамельно-сладкий и воздушный.”
“Торт был таким складным и нежным, что я забыл о том, что заполняю себя sladkoe. Это лучший десерт, о котором я мог придумать postquarantine.”
“Чертовски Лучший Торт. Сгущенное молоко и сметана сливаются воедино в этом горизонтальном блаженстве.”