Блины на кефир – легкий завтрак на каждый день

Описание: Вкусные, пышные блины на кефир – отличный выбор для тех, кто ценит быстроту и вкус в одном блюде. Самое главное, что их можно быстро приготовить, и они оставляют ощущение сытости на долгое время.

История: Блины на кефир давно стали признанным завтраком национальной кухни. Данный рецепт был создан для тех, кто устал от классических блинов на молоке и пресытившись бутербродами включает режим экономии времени. Благодаря наличию кефира в составе, блюдо становится гораздо питательнее и полезнее. Блинчики получаются невероятно вкусные, а приготовление занимает минимум времени.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– мука – 1 стакан;
– кефир – 1 стакан;
– яйца – 2 шт;
– сахар – по вкусу;
– соль – на кончике ножа;
– сода – 0,5 чайной ложки;
– масло растительное.

Приготовление:

1. Взбейте яйца венчиком, добавьте в них кефир и хорошо размешайте.
2. Добавьте сахар, соль и перемешайте до полного растворения.
3. Смешайте муку и соду, затем постепенно добавляйте смесь яиц и кефира. Обязательно перемешивайте, чтобы не было комков.
4. Разогрейте сковороду, добавьте на нее немного растительного масла.
5. Вылейте тесто на сковороду маленькими порциями и жарьте блинчики на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

Отзывы:

Мария: “Блины на кефир – мой любимый завтрак! Они готовятся быстро и получаются очень вкусные. Я добавляю в них немного яблочного пюре и кленового сиропа, и они становятся еще ароматнее!”

Владимир: “Восхитительное блюдо! Блины на кефир очень нежные и легкие. Идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой, но любит есть вкусно.”

Александра: “Быстро, просто и вкусно! Теперь блины на кефир стали моими любимыми для завтрака. Они очень питательные и оставляют ощущение сытости на долгое время. Один минус – это сложно остановиться на одном блине! ”