Хитрости выпечки: без яиц и молока!

Однажды вечером девушка Марина решила испечь себе что-то вкусное, но у нее не оказалось яиц и молока в холодильнике. Она не стала расстраиваться и начала искать в интернете рецепты выпечки без этих продуктов. На самом деле, такие рецепты были, и они были довольно простыми. Марина выбрала рецепт ванночек с бананами и орехами.

Рецепт:
Ингредиенты:
– 2 крупных спелых банана;
– 1 стакан муки;
– 1/2 стакана орехов на выбор (фундук, миндаль или грецкий орех);
– 1/2 стакана сахара;
– 1/3 стакана растительного масла;
– 1 ч.л. разрыхлителя;
– 1/2 ч.л. соды;
– 1 стакан ягод на выбор (клубника, малина или черника).

Приготовление:
1. В кухонном комбайне измельчить бананы и орехи до консистенции пасты.
2. Добавить в пасту сахар, масло, муку, разрыхлитель и соду. Хорошенько перемешать до гладкости.
3. Добавить ягоды и смешать до однородности.
4. Разложить тесто в формочки для маффинов или булочек, заполненные бумажными формочками, на 2/3.
5. Выпечь при 180 градусах Цельсия в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
6. Дать остыть и наслаждаться!

Отзывы:
Андрей: “Я очень понимаю людей, которые не могут есть яйца и молочную продукцию. Этот рецепт очень простой и быстрый, и вкуснее, чем традиционные булочки с яйцами!”

Елена: “Я веган, и мне всегда сложно находить рецепты выпечки без яиц и молока. Но эти ванночки с ягодами и орехами просто ошеломительны!”

Мария: “Я с аллергией на яйца, и мой сын любит кушать сладости. Этот рецепт дал нам возможность наслаждаться вкусной выпечкой вместе, не боясь реакции наших организмов.”