Истинно воздушный бисквитный пирог
Описание: Легкий и нежный бисквитный пирог с натуральными ингредиентами, который точно покорит всех любителей сладостей. Эта десертный вариант подходит для любого времени года.
История: Наш герой – молодой кондитер по имени Александр. Он всегда любил готовить и думал о том, чтобы открыть свою собственную кондитерскую. Когда он был ребенком, его бабушка часто готовила бисквитный пирог для всей семьи, и он никогда не забыл этот вкус.
Когда Александр начал работать в местной кондитерской, он нашел свой путь к созданию лучшего бисквитного пирога, который он только мог. Он экспериментировал с различными рецептами и наконец создал идеальный бисквитный пирог, который затем стал бестселлером в его кондитерской.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 250 гр муки
– 250 гр сахара
– 6 яиц
– 1 ст. ложка ванильной эссенции
– 1 стакан воды
– 1,5 ч. ложки разрыхлителя
Шаги:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разделите яйца на белки и желтки.
3. Взбить белки до густой пены.
4. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать белки.
5. Когда сахар полностью растворится, добавьте желтки и ванильную эссенцию.
6. В другой миске хорошо перемешайте муку и разрыхлитель.
7. Постепенно добавляйте смесь муки в яичную смесь, при этом постоянно помешивая.
8. Добавьте 1 стакан воды и тщательно перемешайте.
9. Налейте тесто в форму и выпекайте на 30-40 минут.
10. Готовность проверьте зубочисткой.
Отзывы:
– Какой воздушный пирог, я просто влюбилась в него с первого кусочка!
– Такой простой рецепт, но эффект настоящей праздничной выпечки.
– Отличный десерт для любого случая. Обязательно попробуйте!