Яблочные оладушки на кефире – легкий и вкусный завтрак или перекус

Эта простая и быстрая рецепт оладушек на кефире с добавлением яблока станет идеальным выбором для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и легкое. Оладушки получаются нежными и ароматными, с легкой кислинкой и сладким привкусом яблока.

Для приготовления вам понадобится:
– 1 яйцо
– 1 стакан кефира
– 1 стакан муки
– 1 яблоко
– 2 столовых ложки сахара
– ½ чайной ложки соды
– щепотка соли
– масло для жарки

Рецепт:
1. Яблоко нарезать на кубики.
2. В миске смешать яйцо с сахаром и солью.
3. Добавить кефир и перемешать до однородности.
4. Смешать муку с содой и постепенно добавлять в смесь с яйцом и кефиром, постоянно перемешивая до получения однородного теста.
5. Добавить яблочные кубики и осторожно перемешать.
6. На среднем огне разогреть сковороду с небольшим количеством масла.
7. С помощью ложки выкладывать тесто на сковороду и жарить со всех сторон до золотистой корочки.
8. Подавать оладушки горячими с медом или вареньем.

Отзывы:
– “Оладушки получились очень вкусные и легкие! Яблоко добавляет свежесть и аромат, а кефир делает их нежными и воздушными. Отличный выбор для завтрака!”
– “Я обожаю оладушки, и этот рецепт с яблоком на кефире стал моим любимым! Вкусно, просто и быстро!”
– “Яблочные оладушки – это мечта! Кефир добавляет свежести, яблоко добавляет сладости, а лепешки – легко перекусывать в любое время дня!”