Классический рецепт холодного фарфора – необычный десерт, который заставит гостей поразиться вашими кулинарными талантами. Этот десерт можно подавать как на праздничный стол, так и в качестве десерта на обычный ужин. Главное – следовать рецепту и не забывать про основные ингредиенты.

История

Холодный фарфор – это вкусная и необычная десертная закуска, которую готовят во многих странах мира. Основные ингредиенты, которые используют для приготовления холодного фарфора – это свежие фрукты, ягоды, йогурт, желатин и сахар. Холодный фарфор традиционно подается на десертном блюде или в специальных стеклянных чашках.

Рецепт приготовления

Ингредиенты:
– 500 г йогурта
– 150 г сахара
– 15 г желатина
– 100 г свежих ягод
– 50 мл воды

Приготовление:
1. На водяной бане подогрейте желатин в воде, пока он полностью не растворится.
2. В отдельной посуде смешайте йогурт и сахар, хорошо перемешайте.
3. Добавьте растворенный желатин в йогурт и сахар, тщательно перемешайте, пока желатин полностью не соединится с йогуртом и сахаром.
4. Охладите смесь в холодильнике на 2-3 часа.
5. Разложите по порциям в глубокие чашки и украсьте свежими ягодами.

Отзывы:
– Очень легкий, вкусный и освежающий десерт. Я добавила свежей мяты и кусочки ананаса, получилось фантастически!
– Я использовала греческий йогурт вместо обычного, и он добавил особенный вкус и кремовую текстуру. Рекомендую всем!
– В этот раз я добавила немного меда вместо сахара, и это дало десерту более мягкий и приятный вкус. Всем советую попробовать!