Краткое описание: В этой статье мы расскажем о необычных, легких и здоровых салатах из разных уголков мира. Каждый из рецептов состоит из свежих ингредиентов, которые не только легко готовятся, но и не наносят вреда здоровью.

История: Обычно наши повседневные салаты состоят из трех-четырех типов овощей, мяса или рыбы, а также соусов, и прочих добавок. Но что, если мы можем приготовить что-то более интересное и легкое в том же самом духе? В нашей статье вы найдете различные варианты необычных салатов, которые можно приготовить в течении 20-30 минут и порадовать своих близких и гостей.

Рецепт “Салат из авокадо и манго”:

Ингредиенты:
– 2 авокадо;
– 2 манго;
– 1 красный лук;
– 1 красный перец чили;
– 1 куриная грудка;
– 100 г орехов пекан;
– 50 мл соевого соуса;
– 50 мл оливкового масла;
– 1 столовая ложка рисового уксуса;
– свежий лист базилика и кинзы;
– соль и перец по вкусу.

Приготовление:
1. Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и насладиться ароматом;
2. Курицу нарезать кусочками, обжарить до золотистого нареза на масле;
3. Лук и перец нарезать сверх тонко и отправить в миску;
4. Очистить авокадо, убрать кость и нарезать кубиками;
5. Манго очистить от кожуры, нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам в миску;
6. Добавить свежие зеленые листья базилика и кинзы;
7. Для соуса: смешать соевый соус, оливковое масло и рисовый уксус;
8. Полить соусом салат и перемешать;
9. Приятного аппетита!

Отзывы читателей:
“Отличная идея для летнего ужина!” – Анна, 27 лет.
“Быстро, просто и очень вкусно!” – Ирина, 35 лет.
“Обожаю авокадо, поэтому этот салат для меня сразу стал любимцем” – Дмитрий, 43 года.