ладушки на дрожжах

Ладушки на дрожжах – вкусный десерт, который будет особенно популярен у детей. Это мягкие, нежные и ароматные булочки, которые можно подавать с маслом и вареньем. Ладушки на дрожжах – это не только вкусно, но и полезно, так как в процессе выпечки сохраняются все полезные вещества.

История

Ладушки на дрожжах – это русский народный десерт, который появился еще в русской деревне. Он славился своей простотой и доступностью, так как для его приготовления не нужно было много ингредиентов. В современном мире этот десерт стал популярен в основном у детей, но и взрослые с удовольствием поглощают эти мягкие булочки.

Рецепт приготовления

Ингредиенты:

– 500 гр. муки
– 1 ч.л. дрожжей
– 1/2 стакана сахара
– 1/2 стакана молока
– 1/2 стакана воды
– 100 гр. масла
– щепотка соли
– 1 яйцо

Способ приготовления:

1. В миске смешать муку, сахар, дрожжи и соль.

2. В другой миске смешать молоко, воду и яйцо.

3. Влить жидкую смесь в миску с мукой и замесить тесто.

4. Добавить масло и продолжать замешивать до тех пор, пока тесто не станет гладким.

5. Накрыть тесто и оставить на 40 минут.

6. Разделить тесто на кусочки и сформировать булочки.

7. Накрыть булочки и оставить на 10 минут.

8. Запекать ладушки на дрожжах при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Отзывы:

Мария: Это самые вкусные булочки, что я когда-либо пробовала!

Иван: Мне так нравятся ладушки на дрожжах, я бы ел их каждый день.

Надежда: Ладушки на дрожжах – прекрасный десерт для детей и взрослых. Они просто тают во рту.